Świętuj mongolski Nowy Rok Księżycowy: Rok Smoka

February 6, 2024

UDOSTĘPNIJ TO

Mongolski Nowy Rok Księżycowy, znany jako "Tsagaan Sar" (co oznacza "Biały Księżyc"), to nie tylko święta, ale głęboko zakorzeniona tradycja kulturowa, która od wieków rezonuje z narodem mongolskim. Święto odbędzie się w dniach od 10 do 12 lutego, więc powitaj Rok Smoka z GOBI Cashmere.

Czym jest Tsagaan Sar?

Tsagaan Sar, trafnie nazwany "Białym Księżycem" w języku mongolskim, to nie tylko zmiana kalendarza, ale żywa eksplozja tradycji, narodzin i nowych początków. Ten Księżycowy Nowy Rok, obchodzony w momencie, gdy zima zrzuca swoje objęcia, a wiosna obiecuje odnowę, maluje całą Mongolię w kolorach radości i oczekiwań. Wyobraź sobie ulice tętniące życiem, rodziny ubranych w najlepsze tradycyjne ubrania - mongolskie deel, dzielących się ciepłymi pozdrowieniami i wymieniających się prezentami. Domy rozbrzmiewają aromatem gotujących się pierogów „buuz” i kremowo-mlecznej herbaty z dodatkiem odrobiny soli, podczas gdy starsi snują opowieści o przodkach i duchach, błogosławiąc nadchodzący rok.

Tsagaan Sar wykracza poza zwykłe uroczystości; to kulturowa kotwica, przypominająca Mongołom o ich nomadycznych korzeniach, ich związku ze światem przyrody i trwałej sile ich społeczności. Tak więc, gdy księżyc zmieni kolor na czysto biały, dołącz do tańca, delektuj się ucztą i poczuj ciepło tego starożytnego święta, które na nowo rozpala płomień nadziei w każdym mongolskim sercu.

Źródła pochodzenia

Historycy uważają, że początkiTsagaan Sar sięgają nomadówXiongnu, którzy zamieszkiwali mongolskie stepy około 2000 r. p.n.e.. Ich cykliczny kalendarz, na który wpływ miał cykl księżycowy i przesilenia słoneczne, położył podwaliny pod obchody tego święta.

Powstanie imperium mongolskiego pod rządami Czyngis-chana w XIII wieku umocniło znaczenie Tsagaan Sar. Ujednolicił on mongolski kalendarz księżycowy i uczynił to święto oficjalnym świętem w całym imperium, podkreślając jego społeczne i duchowe znaczenie.

W swojej bogatej historii Tsagaan Sar dostosowywał się i ewoluował, ale jego istota pozostała niezachwiana. Symbolizuje czas odnowy, nowych początków i wzmacniania więzi rodzinnych. Jest to świadectwo odporności narodu mongolskiego i jego głębokiego związku z dziedzictwem.

Przygotowanie do Tsagaan Sar

W tygodniach poprzedzających Tsagaan Sar, Mongolia tętni atmosferą oczekiwania, gdy rodziny przygotowują się do największego święta w roku. Domy przechodzą skrupulatne sprzątanie, zrzucając kurz starego roku, tak jak zima zrzuca śnieg. Wyobraź sobie dywany oczyszczone z zimowego brudu, meble lśniące od starannego polerowania i okna błyszczące, aby uchwycić pierwszy rumieniec Białego Księżyca.

Góry pierogów, „buuz”, są starannie wykonane, a każda delikatna fałdka jest aktem nadziei i błogosławieństwa na nadchodzące miesiące. Półki przepełnione są tradycyjnymi wypiekami, których złote powierzchnie posypane są cukrem niczym miniaturowe zaspy śnieżne. Każda rodzina przygotowuje około 1000-2000 pierogów „buuz” na tę uroczystość. W powietrzu unosi się radosne napięcie, każdy ścieg, każde pociągnięcie, każda fałdka na pierogu to obietnica odnowy i wspólnej radości, gdy w końcu nadejdzie Tsagaan Sar.

Dzień przed Tsagaan Sar

W przeddzień Tsagaan Sar, znanego również jako "Bituun", domownicy noszą najczystsze stroje, podłogi są szorowane i zamiatane, aż lśnią jak oszroniony śnieg. Dzień eksploduje lawiną ostatnich poprawek –„owcze grzbiety” pieczone w otwartych piecach, góry pierogów „buuz” w parującym bulionie i dzieci tkające kolorowe wstążki między jurtami. Bituun to dzień słodko-gorzkiego wyczekiwania, pauza przed radosnym wirem „Tsagaan Sar”, w którym stary rok jest łagodnie żegnany, a nowy obejmowany z otwartymi ramionami i pełnymi brzuchami.

Zgodnie z nazwą Tsagaan Sar, wiele jasnych i białych produktów, głównie mlecznych, jest umieszczanych w celu udekorowania stołu, takich jak białe orzechy, ser, kostki cukru, cukierki, urum (skoagulowana spieniona śmietana) i aaruul (suszony twaróg), aby wymienić tylko kilka - można je umieścić jako dekorację.

Dzień świętowania

W poranek Tsagaan Sar rodziny ubierają się w swoje najwspanialsze stroje. Mężczyźni wychodzą w mongolskichdeel-ach w kolorze muśniętej słońcem ziemi; ich szarfy utkane są misternymi węzłami dobrobytu. Kobiece szaty deel mienią się w odcieniach klejnotów, ozdobione delikatnym haftem odzwierciedlającym stepowe kwiaty. Obok nich przeskakują dzieci, a ich szaty deel są miniaturowymi wersjami szat ich rodziców, symbolem przekazywanego dziedzictwa. Wiele osób nosi luksusowe i eleganckie ubrania, takie jak kaszmirowe czapki, szaliki lub swetry zapewniające mobilność i wygodę.

Gdy wzejdzie pierwszy skrawek białego księżyca, Mongolia stanie się zjednoczona, ozdobiona żywym gobelinem tradycji Tsagaan Sar, gotowa na przyjęcie roku z otwartymi ramionami, sercami i żołądkami pełnymi nadziei i radości.

Uroczystości rozpoczynają się w domu najstarszego członka rodziny, gdzie goście witani są według starszeństwa genealogicznego. Tradycyjnie goście otrzymują białe jedzenie lub inne przysmaki, ale w dzisiejszych czasach najczęściej wymienia się prezentami lub banknotami. Mongołowie dają khadag, długi ceremonialny jedwab, jako wyraz szacunku, gdy witają najstarszych członków. W Nowy Rok wszyscy pytają siebie nawzajem, jak się mają, "Amar bainauu?" (Jak się masz?) zamiast "Sainbainauu?" (Witam).

Zgodnie z mongolskimi zwyczajami, zachowanie i usposobienie podczas Tsagaan Sar determinuje cały rok. W rezultacie nie pochwalają żadnych nieporozumień, kłótni, nadmiernego picia, bójek i niewłaściwego zachowania podczas świętowania.

Podczas spotkań rodzinnych wiele osób gra w tradycyjne gry, takie jak wyścigi konne, jak i śpiewy piosenek pasterskich i opowiadaniehistori. Jest to sposób, w jaki ludzie, zwłaszcza dzieci, mogą zrozumieć swoją kulturę i dziedzictwo oraz połączyć się ze swoimi korzeniami i tradycjami przodków. Jedną z najważniejszych tradycji Tsagaan Sar jest dawanie prezentów. Symbolizuje to wdzięczność za przybycie w odwiedziny. Pokaż swoją miłość poprzez naszą autentyczną mongolską odzież z kaszmiru naszym ukochanym z GOBI.

Tsagaan Sar to nie tylko zmiana kalendarza, ale symfonia tradycji, rodziny i nadziei, rozgrywająca się na tle mongolskich stepów. To czas odnowy, w którym rodziny odziane w najlepsze szaty zbierają się, aby dzielić się błogosławieństwami i ucztować opowieściami tak bogatymi, jak mleczna herbata, którą popijają. To święto prężności, gdzie pod bladym blaskiem Białego Księżyca Mongołowie przyjmują obietnicę wiosny i tańczą z duchami minionego roku. Tsagaan Sar to coś więcej niż święto; to bicie serca, ponowne rozpalenie płomienia nadziei, który świeci jasno w każdym mongolskim sercu.